南瓜甜甜圈的做法

2019年05月15日 来源:

南瓜甜甜圈的材料:

低筋面粉220克,白油18克,全蛋56克,牛奶50克,糖粉25克,盐2克,泡打粉5克,南瓜泥100克

南瓜甜甜圈的做法:

1 南瓜去皮用微波炉叮熟,捣成泥。

2 粉类过筛加南瓜泥,鸡蛋液,牛奶,白油和成面团。

3 盖上保鲜膜松弛20分钟。擀成面皮再松弛10分钟。

4 用甜甜圈模型压出形状,刷上点面粉 再松弛1下。

5 油锅到适当的油,加热到大约180度左右,放入甜甜圈炸成金黄。

6 沥干油趁热在表面沾上沙糖。

家常菜做法大全温馨提示:

面粉的吃水量有不同,可以适当增减牛奶的量。面团1定要有松弛的进程。

加糖粉的这个量不是很甜,喜欢甜1些的可以再加1些糖。面皮擀的厚度决定甜甜

圈的胖瘦程度啊。

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